Auteur(s) : Béatrice Frécenon ; Dominique Tremblay ; Régine Prion ; Bruno Locqueville ; Hervé Lejeune ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux
Auteur(s) : Olivier Robinet ; Yves Geffroy ; Conseil général de l'Environnement et du Développement durable ; Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux